Nu ai cum sa dai gres cand mergi la sigur: cu un desert savuros, usor de pregatit. Pe pariu!
Desert cu cireșe și branza Pufoasa
Autor: Fan branza
Numar Portii: 2
Ingrediente
- Pentru 2 porții:
- 200ml frișcă lichidă
- 150g Brânză Pufoasă cu smântână
- o lingură zahăr pudră sau miere
- ½ baton de vanilie
- 4-5 frunzulițe mentă
- Sos de cireșe
- 250g cireșe fără sâmburi
- 2 linguri zahăr
- o linguriță zeamă de lămâie
Cum se face?
- Sotează cireșele spălate și curățate de sâmburi, împreună cu zahărul și zeama de lămâie timp de 2-3 min.
- Mixează crema de brânză împreună cu frișca, zahărul, semințele de la batonul de vanilie și menta tocată mărunt până ce compoziția capătă consistență.
- Dupa ce sosul de cireșe s-a răcit, montează desertul în pahare în straturi alternative.
- Ține paharele la frigider cel putin 30 min înainte de a fi servit desertul.
100% bun si gustos! dar si sanatos!=)
bun,bun!!!!!!!!!!!!!