O reţetă haioasă şi delicioasă de aperitive cu praline de Brânză Albă, morcovi şi măsline, pe placul celor mici şi celor mari. Aperitiv reinventat de prietenul nostru Daniel Botea http://danielbotea.blogspot.ro/.
Pinguini cu Brânză Albă pentru copii
Cu mic cu mare, toţi vor vrea să guste aceste gustări delicios de haioase. Garantat!
Autor: Fan branza
Numar Portii: 6
Ingrediente
- 40 măsline negre fără sâmburi
- 108g Brânză Albă pentru copii
- doi morcovi mari
- 20 de scobitori
Cum se face?
- Taie pe jumătate 20 de măsline, şi restul de 20 lasă-le întregi
- Morcovii tăiaţi şi spălaţi, taie-i în câte 10 rondele
- Din fiecare rondea de morcov, decupează câte un triunghi subţire
- Cu vârful ascuţit în afară, fixează triunghiurile în măslinele rămase întregi
- Pentru asamblare, înţeapă rondeaua de morcov cu o scobitoare, trece prin ea o pralină de brânză albă şi două jumătăţi de măslină iar la final pune o măslină întreagă pe post de cap.
