„Micile fantome” de brânză albă calcică se ascund după frunzele de salată iar micuţii se întrec, căutându-le. Câştigă cel care le devorează primul!
Salată Multivitamine cu Brânză Albă
Autor: Fan branza
Ingrediente
- pentru 4 porţii:
- pentru salată:
- 2 cutii Brânză Albă Calcică pentru Copii 108 g
- 1 pungă de salată mixtă
- 100 g morcovi
- 1 ceapă mică
- 6 roşii cherry
- 1 pumn de germeni de grâu
- 1 vârf de cuţit de susan.
- pentru sos:
- 3 linguriţe de ulei de măsline
- 1 linguriţă de oţet
- 1 praf de sare
- 1 vârf de cuţit zahăr
- 1 vârf de linguriţă muştar
Cum se face?
- Într-un castron, punem amestecul de salată deja spălată. Adăugăm morcovul ras fâşii lungi, germenii de grâu, ceapa şi roşiile.
- Continuăm prin a adăuga brânza albă bucăţele şi amestecam totul cu susan, după preferinţă.
- Pentru a pregăti sosul, se amestecă şi se agită bine toate ingredientele. Se garniseşte salata cu sosul în momentul servirii.
- S-aveţi poftă!
