Reţete pentru diete

Salată Nicoise cu brânză

Cu un asemenea prânz uiţi că ești la dietă! Ușor de preparat, consistent și gustos.

Ţi-am spus că sunt doar 394,3 kcal pe porţie?

Salată Nicoise cu brânză,
 
Autor:
Ingrediente
  • 2 cartofi medii fierți (200 g)
  • Un Turnuleț de Brânză albă ușoară, Delaco 0% (1x 72 g)
  • O mână de Fasole verde fiartă (50 g)
  • Ou fiert tare
  • 5-6 măsline (30 g)
  • O linguriță Ulei de măsline (5 ml)
  • O linguriţă Suc de lămâie
  • Condimente (opţional):
  • Piper alb proaspăt măcinat
  • Sare
Cum se face?
  1. Se fierb cartofii, fasolea verde şi, separat, oul tare.
  2. Cartofii fierţi se taie cubuleţe, iar fasolea verde în bucăţele mai mici, dacă păstăile sunt mari şi se pun împreună într-un vas încăpător.
  3. Oul fiert și brânza se taie rondele, se adaugă măslinele, uleiul de măsline, sare şi piper după gust iar la final sucul de lămâie.
  4. Se omogenizează ușor și se servește rece sau caldă, după preferințe.
Poftă bună!

PS: Medicii de la clinica de nutriţie  KiloStop au conceput și testat reţeta.

 

18.12.2014 0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

18 + 19 =

Da o nota: