• Gustare/ retete/ Salata

    Cubulețe de brânză telemea marinate

    Cubulețele de brânză telemea marinate în ulei de măsline și ierburi aromatice sunt o rețetă ușoară, rapidă și foarte gustoasă. Sunt perfecte pentru salate, numai bune de pus pe un platou […]

    07.05.2018 0
  • Aventurile lui Toni

    Ce e putred in Sardinia?

    2011, mai, Sardinia. Plec spre Porto Pino, unde uriase dune de nisip alb cresc la marginea marii. Soseaua trece printre munti, acum te-nclini pe dreapta, acuma joci pe stanga. Toate […]

    17.10.2017 0
  • Aventurile lui Toni

    Branza si mumia chinezeasca

    Beijing, septembrie 2014. Am mancat azi la piata lacuste si greieri prajiti si au avut gust bun. Eu tot ma gandesc ca daca aveam si un fondue langa, sa inmoi […]

    12.08.2016 0
  • Aventurile lui Toni

    Cantece de sirena la 5 euro

    Soarele a apus. Nu are nicio importanta. Putea sa stea pe cer 78 de ore, putea sa apuna dupa 8. Sunt in Bangkok, orasul unde nu exista dimineata, seara, pranz, […]

    07.03.2016 1
  • Aventurile lui Toni

    Cea mai puturoasa branza din lume

    Jurnal – Tetbury, Marea Britanie Octombrie 2010 Norina mi-a spus despre magazinul asta, House of Cheese. A fost votat in 1993 cel mai bun magazin de branzeturi din toata Marea Britanie. […]

    18.11.2015 6
  • Aventurile lui Toni

    Ce are urechi lungi si produce mii de euro?

    Jurnal – Serbia, 2012 Drum minunat din Romania in Serbia.  Dar gol. N-am vazut niciun suflet, nicio masina, nici macar o vaca pe marginea drumului. Poti sa tragi usor filme […]

    05.02.2016 4
  • Aventurile lui Toni

    Cea mai disputata branza din Argentina

    Jurnal – Buenos Aires, Argentina aprilie 2014 Ma imbrac frumos. Imi calc camasa, imi iau pantofii in saculetul negru. Imi aranjez in buzunarul sacoului o batista verde cu buline albe pe […]

    29.07.2015 0
  • Aventurile lui Toni

    Columbia cu bune si cu rele

    Jurnal – Bogota 14 martie 2012 Bogota, Columbia, cel mai vechi restaurant din oraș. Restaurant e mult spus. O gaură întunecoasă în perete cu tejghele înguste pe margine. Stai cu spatele la vitrina […]

    10.07.2015 0
  • Aventurile lui Toni

    Cum a ocupat Toni Wall-Streetul

    Jurnal – New York 18 Septembrie 2011 Sute de oameni urla de pe margine in timp ce 10 soldati antitero tin o tanara culcata la pamant, incercand in acelasi timp sa […]

    0